O princípio de funcionamento da máquina de enchimento a vácuo: a enchedora a vácuo realiza o processo de enchimento a vácuo, prevenindo eficazmente a oxidação do óleo, evitando a hidrólise de proteínas, reduzindo a sobrevivência bacteriana, prolongando a vida útil do produto e proporcionando cor brilhante e sabor puro. A enchedora a vácuo é o equipamento mais importante e popular para fabricantes de carne nacionais e estrangeiros.
Instruções de uso da máquina de enchimento a vácuo
1 ► A máquina deve ser colocada de forma estável, o sistema elétrico deve ser aterrado de forma confiável, a fiação deve ser conectada com segurança e a manutenção regular deve ser realizada.
2 ► O fuso deve ser abastecido com manteiga a cada seis meses até ficar cheio. Quem trabalha mais de 15 horas por dia deve reabastecer uma vez por semana.
3 ► Desligue toda a máquina antes de realizar qualquer tipo de reparo, manutenção ou limpeza. Não permita que água entre nas partes elétricas.
4 ► Pressione a tela sensível ao toque com o dedo, toque em qualquer posição, entre na tela de seleção, toque na tela de operação de seleção, ligue a energia, ligue a bomba de vácuo e clique no botão Executar para iniciar o enchimento.
5 ► Certifique-se de que o sentido de rotação da bomba de vácuo esteja correto; o óleo lubrificante da bomba de vácuo deve ser trocado a cada 500 horas de operação, e o período de troca de óleo deve ser reduzido quando houver muita poeira. O óleo lubrificante deve ser óleo de bomba de vácuo ou óleo lubrificante do mesmo grau.
6 ► Verifique regularmente o nível de óleo da bomba de vácuo e do elemento filtrante do separador de óleo e gás, de acordo com a frequência de uso do equipamento, e substitua o óleo lubrificante e limpe o elemento filtrante em tempo hábil, se necessário. Ao reabastecer, o nível de óleo deve atingir 3/4 da marca de óleo; quando a bomba estiver funcionando, o nível de óleo não deve ser inferior a 1/4 da marca de óleo.
A Foshan Aokai Machinery Technology Co., Ltd. é uma fabricante moderna de máquinas que integra P&D, produção e vendas. Fornece equipamentos e linhas de produção profissionais, sofisticados, automatizados, inteligentes e fáceis de usar; produz principalmente máquinas de amarrar linguiças, máquinas de envase a vácuo, máquinas de torcer linguiças de alta velocidade, máquinas de corte, defumadores e máquinas automáticas de embalagem de linguiças.