SOLUÇÕES INDUSTRIAIS PARA LINGUIÇA
Salsicha
Fornecemos sistemas de alto desempenho para todas as etapas do processamento de linguiça, desde a preparação da carne crua até o revestimento e selagem final.
Sistema de corte
Uma cadeia de processamento sequencial garante o preparo refinado da carne por meio de separação especializada, condicionamento da carne congelada e personalização da espessura/corte em cubos.
Sistema de Injeção
Nossos sistemas de injeção de engenharia de precisão utilizam conjuntos de agulhas multizona com lógica de pressão adaptativa, garantindo dispersão uniforme de sal e segurança microbiológica em matrizes de linguiça.
Sistema de trituração
Nossos sistemas industriais de moagem contam com moinhos de múltiplas temperaturas (congelados/frescos), configurações de rosca simples/dupla e controle automático de densidade, alcançando uniformidade de textura repetível para formulações de linguiça.
Sistema de mistura
Nossos sistemas de mistura integrados combinam tambores rotativos a vácuo, emulsificadores e cortadores de tigela de múltiplos estágios com controle preciso de temperatura, alcançando ligação homogênea de proteínas e distribuição de gordura em matrizes de linguiça.
Sistema de enchimento
Com sistemas adaptativos de pressão e fluxo com guia radial de revestimento, nossas soluções alcançam uma distribuição homogênea de densidade em revestimentos naturais e sintéticos.
Sistema de formação
Com controle de movimento sincronizado e sistemas de vedação multieixos, nossas soluções mantêm a precisão dimensional em processos de torção, amarração e fechamento hermético.
Sistema de defumação e cozimento
Nossos sistemas de cura com controle de precisão combinam distribuição dinâmica de calor com infusão equilibrada de sabor, garantindo aprimoramento uniforme da textura e consistência do aroma.
Sistema de divisão
Nossas configurações de processamento personalizadas empregam mecanismos de refinamento de superfície guiado e segmentação sequencial para garantir interfaces livres de resíduos e integridade estrutural.
Sistema de triagem
Processos avançados de separação por oscilação garantem o isolamento completo de impurezas, incluindo fragmentos de revestimento e detritos de produção, por meio de fases de vibração calibradas.
Sistema de ensacamento automático
Nossos sistemas de encapsulamento contínuo sincronizam o alinhamento do produto, a formação de embalagens personalizadas e a criação de barreiras seladas a vácuo para garantir a precisão da embalagem e a estabilidade do produto em prateleira.
Sistema de auto-boxing
Os sistemas sincronizados de formação de embalagens integram a montagem de caixas de papelão, o carregamento preciso do produto e a ativação da pré-selagem em fluxos de trabalho contínuos.
Sistema de paletização automática
Nossos sistemas de estabilização de paletes sincronizam o posicionamento da base com os mecanismos robóticos de empilhamento para garantir padrões de otimização de carga.
Máquinas auxiliares
Acessórios personalizáveis, como auxiliares para carregamento de linguiça, carrinhos móveis e estações de amarração, melhoram a coordenação do fluxo de trabalho sem integrações complexas.
O QUE NOS TORNA A SUA ESCOLHA IDEAL?
Design de solução completa para toda a linha de produtos.
Incluindo consultoria de projeto, planejamento de toda a planta, pesquisa e desenvolvimento de produtos, produção e vendas, instalação e comissionamento.
Processamento modular completo
Incluindo a seção de processo de pré-tratamento, a seção de processo de enchimento, a seção de processo térmico e de secagem, a seção de processo de ensacamento e selagem, a seção de processo de embalagem e paletização, etc.
Design de soluções inteligentes
Alto grau de automação, economizando mão de obra, reduzindo custos e aumentando a eficiência.
Serviço online 24 horas por dia, 7 dias por semana
Oferecer treinamento completo e gratuito para operação da linha de produção, além de assistência pós-venda personalizada pelo fabricante.












