A máquina de fumar salsicha tem função de vapor, secagem, defumação etc. O forno elétrico de fumaça é de fácil operação e limpeza, melhora o sabor da carne cozida/tofu seco.
A máquina de fumar salsicha tem funções como cozinhar, secar, fumar e limpar. Controlado por controlador programável e interface homem-máquina de tela grande, pode armazenar 100 conjuntos de receitas de processo. A máquina de fumar pode exibir intuitivamente o status operacional do equipamento e pode ajustar o tempo, temperatura, umidade, exaustão e outros parâmetros de status a qualquer momento, e a operação é simples.