O enchedor a vácuo para salsichas é adequado para funções quantitativas de enchimento, porcionamento e transporte de salsichas, presuntos, argila ultraleve, colóides e outros fluidos e semifluidos, pastas, purês e blocos organizados. A enchedora a vácuo é aplicável para variedades de tripa: tripa natural, tripa de colágeno, tripa de celulose e tripa de plástico, etc. Faixa quantitativa: 5~10000g. Precisão quantitativa: ±1g/100g. O enchimento a vácuo pode ser usado com máquina de tosquia, máquina de torção e máquina de amarração.