Máquina de corte de nós de salsicha de canal duplo, dois canais podem ser usados ao mesmo tempo ou um único canal pode ser usado. A máquina de corte de salsicha de canal duplo é adequada para torcer salsichas, o comprimento de corte é preciso e a taxa de intestino quebrado é baixa. Não são utilizados materiais auxiliares, como óleo ou água, e é fácil de limpar.
A máquina de injeção de salmoura é o primeiro equipamento para marinar carne, o que pode encurtar o tempo de marinada O injetor de salmoura é adequado para carnes frescas ou com ossos à temperatura ambiente; Copo comumente usado de back-end.