Máquina comercial para fazer enchidos a vácuo para salsichas
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Máquina comercial para fazer enchidos a vácuo para salsichas
A máquina de enchimento a vácuo é um equipamento de função de enchimento acionado por um servo motor, que pode ser usado com equipamentos a jusante para realizar as funções de enchimento quantitativo, porcionamento, alimentação e transporte de materiais em alimentos (produtos de carne, laticínios, panificação, produtos de farinha , frutos do mar, acessórios de catering), produtos químicos, brinquedos, indústria de medicamentos, especialmente um dos equipamentos de processamento indispensáveis na indústria de fabricação de salsichas.
Característica e Características:
1. No estado de vácuo, as funções de enchimento, porcionamento, enchimento e formação são completadas pela bomba de palhetas de came interno;
2. Efetivamente evitar oxidação de gordura, hidrólise de proteínas, danos à fibra, aquecimento de enchimento e outros problemas, efetivamente garantir que o produto final não tenha ar, alta densidade, boa estrutura e sabor suave;
3. A máquina pode ser conectada com máquina de torção de alta velocidade, máquina de amarração e máquina de tosquiar, e pode ser enchida e dividida separadamente;
4. Adequado para vários tipos de invólucro: invólucro natural, invólucro de colágeno, invólucro de celulose e invólucro de plástico, etc.;
5. Com função quantitativa: faixa quantitativa 5g~10000g, precisão quantitativa (produto suave ±1.5g/100g, produto de bloco ±2g/100g);
6. O motor, redutor, bomba de vácuo e componentes elétricos são todos produtos de marcas famosas nacionais e estrangeiras, com alta estabilidade;
7. Feito de aço inoxidável SUS304 e liga de aço inoxidável.
Configuração:
-- Aparelhos elétricos: Schneider elétrica de baixa tensão, controlador de movimento Inovance, etc.;
-- Motor: Inovance bus servo;
--Bomba de vácuo: Zhongde V0025C (24m³/h);
Parâmetro do produto | |
Modelo | AK-6200 |
Dimensão (mm) |
2460*1360*2255 |
Tensão | 380V |
Poder | 9,5kw |
Volume | 250 |
Capacidade máxima de enchimento direto (kg/h) | 4000 |
Peso (kg) | 1350 |
Os nossos equipamentos podem fazer todo o tipo de enchidos:
Salsicha seca/salsicha frita/linguiça caseira/salsicha francesa/salsicha sabor/salami/presunto/cachorro-quente/salsicha de fígado/linguiça de arroz/salsicha de choco/salsicha grelhada e assim por diante.
O enchimento a vácuo é aplicável para variedades de invólucro: invólucro natural, invólucro de colágeno, invólucro de celulose e invólucro de plástico, etc.
Faixa quantitativa: 5~10000g.
Precisão quantitativa: ±1g/100g.
O enchimento a vácuo pode ser usado com máquina de corte, máquina de torção e máquina de amarração.