Máquina de corte de tigelas de carne para salsicha de alta velocidade

Máquina de corte de tigelas de carne para salsicha de alta velocidade

A máquina de corte pode ser equipada com uma combinação de seis cortadores e uma plataforma giratória de quatro velocidades para concluir o corte, a moagem, a mistura e a emulsificação de uma só vez.

Características:

1. O picador pode picar, mexer e emulsionar a carne crua para evitar que a mioglobina, a gordura e outros nutrientes da carne crua sejam oxidados e destruídos.

2. O tempo de corte é curto e a temperatura do produto é pequena, o que melhora efetivamente o sabor e o rendimento do produto.

3. Toda a máquina é feita de aço inoxidável SUS304, com estrutura razoável, bela aparência e fácil limpeza.

4. Esta máquina adota o sistema internacional avançado de regulação de velocidade CA de conversão de frequência, e a fonte de energia adota um motor de conversão de frequência CA, que tem grande torque de partida, pequena corrente de partida, boas características de partida e pode se adaptar às necessidades de várias matérias-primas e diferentes clientes.

5. A máquina adota tecnologia de controle avançada, segura e confiável. O motor está em conformidade com os padrões europeus, as funções de exibição e controle são completas, o nível de isolamento e resistência ao calor é alto e a proteção contra sobrecarga é excelente.